نرتقي بالتميّز في فنون الطهي عبر المزج بين الأصالة والابتكار.
انطلاقة النمو
شكّل افتتاح أول فروعنا، صويخات المحّرق في السالمية بالكويت، نقطة تحوّل في قصتنا. ومع وجود المالكين في أرض الواقع لإدارة الفرع، سرعان ما استقطب هذا المتجر اهتمامًا واسعًا بما يقدّمه. ومهّد الطلب المتزايد الطريق لتحالف استراتيجي مع باسل السالم صاحب غاسترونوميكا عام ٢٠١٩، لتولد شركة إبيكيور ذ.م.م وتنطلق معها طموحاتنا المشتركة في عالم الطهي.

الدول

بدأت قصتنا بشغف بسيط: أن نجمع الناس. ألهمنا في ذلك حب الضيافة والكرم والطعام الجيد والترحيب الصادق، فصنعنا مكانًا تجتمع فيه عائلاتنا وأصدقاؤنا براحة، يتشاركون فيه وجبات لا تُنسى بقيمة تستحق. وما بدأ كمكان واحد للقاء سرعان ما أصبح أكبر من ذلك، بعدما لامس التزامنا بالطعام المميز والخدمة الدافئة والأجواء المريحة قلوب مجتمعنا. ومع توسعنا محليًا وإقليميًا، بقينا أوفياء للمبادئ ذاتها التي ألهمتنا منذ البداية—تقديم طعام عالي الجودة، وصنع تجارب ذات معنى، ومعاملة كل ضيف كفرد من العائلة.
حامد الكندري
عبدالله مجيد
باسل السالم
عثمان عبدالملك



















